ОЧИ́СТИТЬ, очи́щу, очи́стишь; прич. страд. прош. очи́щенный, -щен, -а, -о; сов., перех. (несов. очищать). 1. (несов. также чистить). Сделать чистым, удалив с чего-л. пыль, грязь и т. п. Очистить сапоги от грязи.
Все значения слова «очистить»ШЕЛУХА́, -и́, ж. Кожица, скорлупа, счищенная с овощей, плодов, семян и т. п. Картофельная шелуха.
Все значения слова «шелуха»Если при уборке лука стоит дождливая погода, то его после выкопки надо промыть, сразу весь очистить от шелухи и пера, корни срезать, а головки разложить на просушку в сухом проветриваемом помещении в один ряд.
Их необходимо очистить от шелухи и нарезать мелкими кружочками.
Когда смесь высыхает и песок удаляется просеиванием через плетёное сито, рис колотят в глубоких деревянных ступах, чтобы очистить от шелухи, а потом провеивают на плетёных подносах.